Per modi di dire

Ciòdda, Memèna, Sisìna sono comari di taglio e ritaglio, nonchè vicine di balcone, usato per scambiarsi notizie e fare quattro chiacchiere. I loro discorsi all’aperto vengono protetti dall’incauto ascolto mediante l’uso di metafore …detti e stradetti ... PER MODI DI DIRE  

Ciòdda  < Sapìte ci se stè mmarìte?

Sisìna <No! No ne sapìme niende

Ciòdda  < Videla mò…téne l’uècchie quande ’na chiesa e nnò véte ’a sacrestije, Lenuccia no t’ha ditte   niende? Javetàte vicine…

Memèna < Cummà Lenuccia no ha ditte né uzze né azze … oramai  muerte ‘u sciuscietto no sime chiù cummare …  Beh! Mena mo’…  no fa tande irre e orre e dinne ci se stè sposa

Ciòdda  < Nuzziatina a figghie de Lenuccia e d’a felìce memoria de Cìcce u’ ruagnàre

Sisìna < C’è bella uagnèdde, rispettòse, fadiatrice, sparagnìne …. na femmenàzza

Memèna < So cundente! … megghie accussì ca come se dice…  ‘u marite cu a pale e a mugghiere cu ‘a cucchiare … e ci si stè pigghie?

Ciòdda < ‘Ntonie , ‘u figghie de Sarodda

Sisìna < ‘U figghie d ‘a masciàre se stè pigghie? Povera figghia megghie sta mmane ‘a corte ca ncappà sotte quedda lenga!

Memèna < eh come se dìce… Ci tène maschele cu no dice ladre, ci tène femmena cu no dice puttàne…

Sisìna < …no ète quidde ca fasce ‘u ferràre come a bon’aneme d’attànese? Mèst Austìne era brave... ma jdde no vale n’anghele a’ smersa è buene sule a parla’ c’u lìnge e squìnge …

     Memèna < ma quidde è bunariedde granne…. jie sapève ca faceve l’amore cu Ratodda a cattìe…

     Sisìna < eeh… nà vota! …  honne  chiatràte l’aljie …..  quedde oramie ha fàtte 'u pennàcchie"

     Memèna < e già …  A sàntere viecchie no sa appizzichene chiu' lambe … no?

     Ciòdda < Ah cummare mjie, è vere ca ‘u chiù fesse acijedde se mangi‘a megghia fica…

     Sisìna <  Ogni stuezze vol’u suezze …

     Memèna <… ma no te scurdà ca  Criste le face e ‘u diavule l’accocchie

     Sisìna < L’otre giurne hagghie viste Lenuccia ca stè cuntrattàve cu Narduccie ‘u  marcande… va vì c’è corrède stè fasce alla figghia …

     Ciòdda < panne a vende… se stè ‘ruvìne….

     Sisìna  < panne a vende?  Ca Nuziatìne è bellafàtte …. Nònge n’ce vole a dote de Santa Rita

     Memèna < Ma none proprie …. A zita bedda no ‘nge vònne panniciedde

     Sisìna  < Famme sapè quanne se  vede casa ca so’ curiose de vedè ‘u correde … e a idde c’è stè fasce a mammese….?

     Ciòdda  < Panne a uno e ‘u strumènde… C’è uè ca ta fa’…Sarodde no ha tenùte maje cule de casa... 

     totte a vite ha fatte scialì scialò e mo no tene manghe farine pe nfarenà na’ sardedde …

    Sisìna  < …sparàgne  farìne quanne a mattere è chine ca quanne funne pare no serve a sparagnare

    Memèna  < nujie parlame ma le uaie d’a pignata le sape a cucchiare

    Ciòdda  < No pe spiare le caccavìdde …. Ma quedde è javetàbbele …  a vole ncanne … pe me quedde  Tene u jadde intre e l’agghie de fore …

    Sisìna < e l’abbete alla uagnedde, ci ‘u stè face?

    Ciòdda  < a mammese ca ci aspètte alla socre… penzàte ca honne javetà addò Cicce tenève u negozie…

    Memèna  < Intre quidde  cafurchie ?  l'hanne fatte a cas’ a cannizze….

    Sisìna < Ma ‘Ntonie c’è dice?

    Ciòdda < c’è a dicere? Face u fesse pe no scè a uerre … e face bbuene, viste ca alla fine jdde appenne 

    sule u’ cappiedde…

    Sisìna < povera Lenuccia …. Ma le pariende le donne na mane?

    Ciòdda < Sisì… quanne stè da mettere mane alla solde  le figghie le face u fenucchie, le frate stonne a ‘u  cumente e le sore sotte le scarpe…

    Memèna  < … Ci vè dritte camp’affritte …

    Sisìna <Scusa Ciò ma jie  vogghie cu ssacce azze, file e pertosere … quanne se sposene?

    Ciòdda < a semàne ca trase

    Sisìna < …lampe … ma se n’ha scennùte?

    Ciòdda < No ne sacce niende….se dice ca l’honne viste… cu ‘Ntonie … ajesse e tràse da casa de Sarodde

    Sisìna <perciò stònne fanne tutte cose a Mená’ a’ rotte… le uagnùne de osciadìe  ‘u megghie porte a tigne

    Memèna < … femmene onoràta o zoppe o cicàte…

Intanto c’è chi dalla strada ha sentito tutto:

< Uèeeee … e no a spicciàte de malangà le cristiane….e cè jè  …. Acchiàte da dicere pure suse alle Sante d’indre all’annicchie!

Ciòdda < Vabbène và… hame capìte

Memèna < …s’ha squasciàte ‘u capasòne

Sisìna < … ne vedìme và…. Mo stè assaje viavà…

Signorinella Pallida, vorrebbe la pelle nera?

 Tra poco iniziano le ferie che molti hanno già programmato dove trascorrere. Mare o montagna non importa, chi un mese chi una settimana, si stacca la spina per poi ricominciare.
Per quanto la ripresa possa essere "pesante”  ad una cosa non possiamo rinunciare … ritrovare colleghi e amici a cui  far  vedere le foto… debitamente ritoccate con Photoshop … ascoltatori ignari ai quali racconteremo le nostre avventure balneari “al lido”  -  … Lido Gandoli, Lido Azzurro, Lido Bruno, Lido Silvana ...,  o le nostre escursioni  “montane”  -   a Monte…parano, Monte … mesola, Monte…iasi …
… ma su una cosa non potremo mentire…sul colore della nostra pelle.
Non importa se siamo stati al mare o in piscina,  in montagna o in collina,  in campagna o in città … ai tropici o sul lettino abbronzante di un centro solarium…   lo scopo ….il fine … il mezzo …e il risultato della vacanza è uno solo…la tintarella.
Più il nostro colorito sarà “askuato” più saremo credibili e susciteremo invidia e ammirazione.
Oggi siamo fieri di sfoggiare un colorito bruno che ci fa sentire più affascinanti, più attraenti   insomma più “IN”… in forma, in…vincibili  e   in…discutibilmente trendy …. E certe  vote pure trendùne!
Ma non è stato sempre così.
Una volta l’accentuata colorazione della pelle era prerogativa delle classi meno abbienti.
Capita che le persone anziane, vedendoci  abbronzati,  smorzano il  nostro esibizionismo dicendo:
“Te’ gnurecàte come nu chiudde” (sei nero come un pescatore) 
“ te’ asckuate come nu sciajarule” (sei bruciato come un “guardiano”  di frutti di mare – gli anfratti marini, dove vengono immagazzinati ostriche, noci, cozze pelose, ecc. erano chiamate  “sciaje”)
“te’ ‘ntirrute come nu furèse” (sei color della terra come un contadino)

L'abbronzatura  ha sempre distinto le classi sociali,  ma col tempo i criteri di appartenenza si sono ribaltati.
I  nostri nonni, cresciuti sulle note di “ signorinella pallida”, avevano il culto della pelle bianca.
Chi lavorava per mare passava ore sotto il  sole e invidiava i signorotti che impettiti, profumati  e pallidissimi, andavano a comprare pesce e frutti di mare, e sognavano di avere una moglie dalla pelle bianchissima, magari la “dolce dirimpettaia del quinto piano”…
Molti andavano a lavorare in campagna, nei terreni dei signori,  le donne agognavano di avere la pelle bianca e delicata come quella  “d’à signora” e de le signurìne” che quando uscivano, per vezzo e per comodità,  avevano  sempre  “u’ mbrellìne e seta” col quale ripararsi dal sole.
 Pelle bianca era sinonimo di nobiltà, di istruzione e di appartenenza a ceti sociali più elevati.
Il viso pallido era una prerogativa di benessere a cui le nostre nonne non rinunciavano, nonostante il duro lavoro nei campi…sotto il sole. Si proteggevano fasciandosi il capo cu ‘u ‘mmaccature -  grande fazzoletto di cotone bianco con cui riuscivano a coprire il viso e la fronte.
A casa poi utilizzavano impacchi decongestionanti con  acqua di rose,  maschere al cetriolo,  e rimedi sbiancanti come succo di limone, impacchi di riso o di polpa di banana.

Poi la musica cambiò e cominciarono a cantare “Vorrei la pelle nera!”
E piano piano la tendenza cambiò migliorando sempre più la reputazione dell’abbronzatura fino a farla diventare una vera e propria passione. Un cambiamento radicale, non dovuto alle mode ma al cambiamento del lavoro.
Una volta si lavorava all’aperto, in mare o nei campi e ci si bruciava al sole.
Ora si lavora al chiuso, in fabbrica o in ufficio e capita di sentirsi dire:
“ e’ fatte ‘u culore d’u parète!” Oppure “tiene nu culore de patàne, fa ca stè malàte”
Già, perché il colorito pallido  è   sinonimo di malattia o caratterizza chi, per sbarcare il lunario è costretto a lavorare e non si può permettere il “lusso” di andare in vacanza.
Nient’altro che uno stereotipo dei nostri tempi.
Sappiamo benissimo infatti che si può sfoggiare la più invidiabile delle abbronzature senza spendere una lira fuoricorso e senza allontanarsi un passo dal proprio balcone!
Fino a qualche anno fa l’abbronzatura era importante tutto l’anno. Durante il periodo delle vacanze natalizie era molto importante “farsi la settimana bianca” da passare in montagna ad abbronzarsi sulla neve…e poi in attesa delle vacanze estive, per mantenersi belli coloriti “ farsi qualche lampada” – un modo di dire che adesso descrive il trattamento abbronzante presso un centro estetico –
Una volta se una donna diceva “mi sono fatta la lampada” voleva dire che finalmente era riuscita a comprarsi (o a farsi regalare) la sospirata lampada  liberty … magari una Tiffany  originale –
Se un uomo diceva “M’agghie fatte a lambede!  … beh! Poteva dire che quella lampada liberty di un certo valore l’aveva rubata!
Ma i tempi  cambiano e con loro anche i modi di dire e di fare!

Adesso la moda dell’abbronzatura sta cambiando ancora….
 Da maggio a settembre ci vuole tutti “belli” abbronzati.
Poi con l’inizio dell’autunno si ricorre a  trattamenti esfolianti, peeling, trattamenti antimacchie, anti rughe…
Tutto per riportare la pelle al suo aspetto naturale, che è normale avere durante il periodo invernale.
Viene naturale allora chiedersi se ci sarà un’inversione di tendenza che ci riporterà a sospirare  … per  la pelle bianca cui anela ad ogni costo Michael  Jackson,  o  per le candide maschere delle  geishe,  o per  il colorito eburneo delle “madame”  d’altri tempi.
Vedremo! ... Disse u’ cicate a u’ surde!

Quànne 'u diaule mette a code...

Carmela e Peppino sono vicini di casa da una vita e ora, ormai anziani, quando sono soli si fanno compagnia. D’estate ricevono le visite di parenti e amici che tornano a Taranto per le vacanze.

 Ieri è passata a trovarli una loro amica Angela con la figlia Lulù e il fidanzato …

Angela:  Cummà, cumbà…. No sònde na bella coppia?

Carmela: e come no’….l’assenziale è ca se volene bene….

Peppino è sbiancato e non sa che dire, con gli occhi spalancati guarda Carmela… e dopo aver sentito la sua risposta ribatte balbettando: cummà c’è ste dice?.... e …. Mica è accussì facile…..stònne da vedè taaaaanda cose.

Carmela: Ehee! Cumbà, quand’a facìte difficele!

Peppino: Ehee! Cummà, no so ije ca a fazze difficele… si tune ca tè scerràte qualche cosa….

Angela: E cosa sarà mai, sono due ragazzi…. Si vogliono bene ….

Peppino: Ehee! Tune e raggione ….. mannagghie u ciuccie!   Carmè! Te piace o no, mo a parlà

Carmela: Naaaa! E c’è hagghie dicere? No stè niende da dicere cumbà!

Peppino: Come niende? Ma tune è studichìte! Cummà mo’ a’ parlà

Angela: Come sarebbe a dicere? Cummà Carmela sape quarchecosa ca jie nonge sàcce?...nu segrete?.... e sta cosa mo me mette cu ‘u pinziere……

Carmela: Eh Vabbène! Viste cà le cose stonne cussì …. crede proprie ca no pòzze chiù sta cìtte… Angela, puè sta tranquilla, u cumbàre ste fasce tande irre e orre ma nonge sape manghe idde accome stonne le cose…e sì cumbà, no jè come pinzate vuie … ma su a na cosa tenìte raggione… jie tenghe quarcheccosa da dìscere … na cosa assajie importande.

Fine a mò m’hagghie stàte cìtte pure quanne hagghie sendùte  cose ca pe vujie erene stràne … e invece jie me sendeve sbandà u’ sanghe…..ma cìtte cìtte, hagghie sckattàte ‘nguerpe e no hagghie ditte na parola, piccè jie fascìve nu giuramente…..sissignore nu giuramente … a ci è?…alla bonàneme di Memèna a’ capèra.. (rivolgendosi a cumbà Peppine)…. V’ha ‘ricurdàte cumbà? Quedde ca murì cu u’ male brutte…… se…u’ male brutte….Signori,  cummà Memèna murì de fàme….si de fàme.

Se campàva girànne càse pe’ càse ….fascève le capìdde pe se uadagnà nu’ stuèzze de pane, nu’ piattine de minestra rumàste da u’ giurne prime… Quanne le scève ‘bone … le giùrne de fèste, mangiàve nà vòte u’ giurne ……quànne nò… er’a fame….

Pure quànn’era prèna ha suffèrte a fame…..ma a criatura sojie l’ha fàtte nascere…..ma no tenève latte e no l’ha putùte crescere…….Memèna, parturì qualche ora prime de cummà Angela…..

Quedda sera, quanne scìve a chiamà cummà ‘Ntunètte  a mammàra ….a scì truève a casa di Memèna….. L’acchiève chiangènne a tutt’e ‘ddojie …. E me cundàrene ù fatte ca avèrene decise de lassà a criatùre a Fresìne…..Me mittìve a chiàngere pure jie……e pure mò ancora me sènte ‘rizzicà le càrne…..Totta nà vòte me venne l’idea ... cummà Angela stè partuìve…….avère avùte a furtùne de truà nu sant’ome come cumbà Maurizie……stàvene ‘buène e se putèvene permettere de crescère do piccìnne…..Accussì discìve a cummà ‘Ntunètte de purtà a criatùre cu nujie a casa di Angela … mettèmme a criature ìndre a cesta de le pànne, mànche ci ù sapève …. a criature rumanì cjtte cjtte …. no assì nu’ fiàte… Quanne a cummàre parturì……mettèmme tutt’e ‘ddò le criature affianche a mamme …e le discèmme ca erene gemelli.

Po’ u’ piccìnne era forte ….. Angela era sola e dicidèmme de mettere u’ piccìnne a u’ colleggio, ma Angela suffrìve assaije e no ha vulùte mai sapè niende.  Cumbà Peppine ogni sumàna scève a purtà le cose ca servivene p’ù piccìnne. Po’ fu adottàte  e jie e u’ cumbàre n’hamme sembre preoccupàte de sapè ci stàve buene …e a Angela no hamme ditte mai niende … Ha sciùte come ha sciùte!  U reste de stà storie ha canuscìte piccè l’avìte fatte vujie…Jie mo v’hagghie dìtte a verità…..nà verità ca’ m’era purtà indre a tombe…….come se l’hanne purtàte Memèna e cummà ‘Ntunètta…ma viste ca ‘u diàule ha mìse a coda….e le uagnùne s’hanne ‘nammuràte…..e vujie ‘giustamente, v’avìte mìse a cuntraste…hagghie avùte a cundà stu segrete……Silvio e Lulù no sò fràte e sòre......

Sicuramènde mò vujie vulìte sapè ci ète figghie a' Memèna........

ma nòssignore, stà cosa no v'a pòzze dìscere, piccè stè dò criature no tènene nisciùna colpa.....hanne patìte già assajie ... e mò?  mò njiente....pe nujie sò sempre Silvio e Lulù.....do' brave figghie di mamma ca tènene diritte di essere felici e cundiente...

Uagnù, vulìteve bene ‘ngràzie de Djie.

Si siede asciugandosi le lacrime, stremata dall'emozione, cosciente di aver sconvolto tutti quanti ma felice per aver reso possibile la storia d'amore dei due ragazzi.

E sciùt’ a’ festa?

Da ieri Taranto è una città in festa,una città che per tre giorni festeggia il suo Santo Patrono: San Cataldo
Tre giorni in cui i "cataldiani" chiedono e si sentono chiedere: E sciùt’ a’ festa? 
è questa la frase ricorrente che non è una domanda ma una  richiesta di ritualità che ognuno dovrebbe sentire:
Andare in Cattedrale…. pe’ scè sendere a’ messa
Assistere a  “u’ preggie”  … per sentirsi partecipi, protagonisti, responsabili…
Lasciare un’offerta per avere il santino da portare con sé …. Per “sentirsi protetti” per tutto l’anno...
Affacciarsi  “a’ ringhiera” e aspettare per ore  per  farsi il segno della croce al passaggio del Patrono ….. per ricevere la Sua benedizione….
Vedere la tradizionale cascata di fuochi d’artificio da Castel Sant’Angelo …… e incantarsi ....
Partecipare alla processione …… per sentirsi devoti e penitenti...
Gesti rituali che per fede o per tradizione, si ripetono ogni anno, e mettono in pace con se stessi dando una sensazione di redenzione … di  “coscienza pulita”  come l’aria primaverile spazzata dalla brezza, che profuma di mare, di fiori, di festa…  e la festa ha tanti profumi….. odora di fiori, di cera sciolta, di incenso , di zolfo e fumo dei fuochi d’artificio, ….
L’odore che invade le  strade...  che viene dalle bancarelle …. quello delle “nucèdde”  e dello zucchero  cotto che solletica i palati,  un profumo che ci riporta subito allo zucchero filato e al dolce tipico della festa...
 A’ CUPETA
Oggi chiamata, torrone, croccante, mandorlato … ma il torrone è un’altra cosa... croccante o mandorlato sono solo aggettivi di un dolce unico,  il cui nome, per molti dimenticato, per altri sconosciuto  è  cupeta - fatta con  mandorle tostate e zucchero, amalgamati insieme con grande maestria dai “cupitari” che attraverso i secoli, di generazione in generazione,  si tramandano la ricetta di quest’arte fatta di passione, esperienza e resistenza alla fatica e alle alte temperature che lo zucchero raggiunge durante la lenta cottura.
Pochi, semplici ingredienti e una preparazione facile ma lunga e laboriosa.
Le mennèle se cazzene (si liberano dal guscio) e  se monnene (si toglie la pellicina marrone dopo averle sbollentate in acqua bollente) e s’abbrustuliscene  prima di essere versate in acqua e zucchero e cotte a fuoco lento rimestando in continuazione finchè  non si caramellano… 
E’ un’arte capire il momento giusto per toglierla dal fuoco, un attimo prima e il composto non si solidificherà  … un attimo dopo e  si sentirà di bruciato….
Poi una volta tolta dal fuoco va lavorata su un piano di marmo, finchè non si raffredda e comincia a solidificarsi, e anche adesso bisogna saper capire il momento giusto per poterla tagliare... se è troppo tresto non riusciremo a tagliarla perchè si attaccherà al coltello, alle mani, alla carta .... ad ogni cosa...  Se è troppo tardi si spaccherà...

Inizialmente i tipi di cupeta erano due:
cupeta vianca - la migliore, fatta con mandorle mondate, senza la pellicina marrone;
cupeta gnora - meno pregiata, fatta con mandorle cui non è stata tolta la pellicina marrone. 
Oggi  viene proposta anche cupeta fatta con arachidi, nocciole, ma anche al sesamo, che richiama la tradizione araba della qubbaita...
Ma la tradizione esige la mandorla per la nostra cupeta... senza  vergognarci di chiamarla così perché è dialetto, o “è cozzaro” , come dicono molti in segno dispregiativo.
Così facendo dimostriamo solo di ignorare che questo termine deriva dal latino “cupedia”...   infatti parliamo di un dolce antico conosciuto e apprezzato dai Greci e dai Romani che usavano l’antico il miele al posto del nuovo zucchero.
A’ cupeta, era il dolce delle grandi occasioni, era il dolce “de le zìte” – fatta a forma di cuore era regalata dal zìto alla zìta come pegno d’amore -  ma era anche il dolce che faceva parte de “le cumplimiende” - ossia  del rinfresco”  durante fidanzamenti, matrimoni, battesimi, cresime e tutte le occasioni da festeggiare tra cui fiere e feste patronali dove, ancora oggi,  viene proposta in stecche e venduta a peso o incartata in confezioni di carta trasparente.
Un dolce che soddisfa ogni palato e per questo  immancabile, onnipresente, come dire “no cupeta no party”...
tanto che la sua importanza è consacrata anche in alcuni detti popolari :

frùscio de carta senza cupeta    -     si riferisce alle caramelle di carta trasparente, bianca  o colorata dal caratteristico rumore (frùscio)  che attrae sguardo e udito  ma che nasconde un pezzettino di cupeta deludente perché non appaga il gusto essendo  appena sufficiente a stuzzicarlo…Pertanto il suddetto modo di dire, 
riferito a persona  indica una persona che non vale nulla  l’equivalente di essere tutto fumo e niente arrosto;
riferito ad una situazione  indica l’assenza di pericolo, l’equivalente di tanto rumore per niente

le socre ponn’essere de cupeta,  ma so’  sembr’ amàre   - che non ha bisogno di traduzione e spiegazioni...

A’ CUPETA non è solo un dolce, na cannaturìzzie che chiude in dolcezza un giorno di festa.
Acquistarla, mangiarla e regalarla sono gesti che rientrano nella ritualità festiva, tanto da poterla annoverare, insieme a u’ mescetàle d’a ‘Maculate, a paste cu a meddìchele de San Giseppe, le taradde de sande Coseme, u’ pane de sand’Antonie, u' zabaglione de San Pascàle,   tra i cibi tipici della sacralità profana.

A' lettere de l'avvucàte

In alcuni comuni della provincia di Taranto fra pochi giorni si andrà a votare,                                 e può capitare che...

Ciòdda  sta tornando a casa dopo essere andata al mercato per la spesa giornaliera e si incontra col postino: “Bongiorne  Mingù, tutte appòste?” “Da mettere Ciò, appropò na, nà  stè na’ lettere pe’ vujie. Va dòche ammàne cussì affranche cu va mette indre….” Ciòdda cogliendo l’allusione: “ Eh,  Mingù tu sembre na cape tiene, ma a sta sciammèreche non n’appienne fuse!  C’è stè? Na lettere? E ci è?” Il postino legge  il mittente:   ” Avv.  Salvo Sentenza” “ N’avvucàte? …e … scusàte ci apprufìtte ma agghie lassàte l’occhiale ….alluzzate nu picche a ci l’hanne mannate sta lettere? “ “ Famiglia  Piccione – Pulito ... Vico Zippro….” “ Naaaaaa …. A me e a marìteme?  N’avvucàte? E ce cosa àme fatte?  Mah! Cose  de pacce…” “ Bongiorne Ciò” “Eh! Speràme” Ciòdda entra in casa, mette a posto la spesa … e pensa alla lettera Si mette alla cucina a preparare il pranzo … e pensa alla lettera Intanto rientra Gaetano. “Na Ciò, òsce ne mangiàme na frutta nòve, agghie accattàte do' ciràse, vide vì come so belle.” Ciodda senza neanche girarsi: “ Si sì. E dimme nu picche, fòre a frutte, m’ha fa sapè quarc’otra nuvità? “ “Jie’?” “Si tu! Piccè ste quarcun’otre qua indre?” “Eheee Ciò, no azziccà! C’è jiè stu nàppe? Tiene nu muse quande osce e creje’” “Caità è inutele ca lucchele.  Sobbre a culunnètte all’entrate stè na bella nuvità….” Gaetano vede la lettera “Na lettere? E ci ha scritte?...” Legge: “… Avvocato Salvo Sentenza…E ci è ?” “Ah! Beh! A cuscenza mejie è pulìte, jie sò nnucènde, no ne sacce niende de niende e no penze ca n’avvucate se vòte de quarte e manne lettere a ci sìa sìa,   no?” “Beh Ciò, jie sò buene e care ma quanne face accussì me face proprie perdere a pacènzia. Sì capàce de me fa venè le nierve da sotte le carcàgne…” “ Ah sì, te venene le nierve?  E jie c’è hagghie dicere ca senza cu ne sacce niende veche u’ nome mjie a truzzelune apprièsse a u’ tue? E liggiùte?  Famiglia Piccione - Pulito  stàme tutt’e ‘ddò!” “ Eh dàlle! Hagghie liggiùte ma ci te diche ca mànghe ije ne sacce niende m’ha credere Ciò!” Stizzito Apre la lettera e comincia a leggere….poi comincia a ridere, Ciòdda   si  volta infastidita: “ma c’è ste ride? Caità ma c’è niente niente è perse le siense pe’ u dispiacère? “ “ Ma c’è, nònge m’hagghie mai sendùte megghie. Siènde siè ca te fàce do resàte…..” “Caro cittadino, sono un tarantino, nato e cresciuto in questa città, vivo e lavoro in questa città, e stanco di sentir parlare di dissesti, diossina, cassa integrazione, buche, spazzatura ho deciso lottare e di fare qualcosa di concreto per far rinascere questa città, mi sono candidato. Se anche tu sei stanco delle parole devi solo fare un segno di croce sul simbolo del partito che sono fiero di rappresentare. Sabato e domenica VOTAMI  mettici una croce sopra, una sola semplice croce, che segni in modo concreto le speranze e il futuro della città e di tutti i tarantini.” Ciòdda ridendo “U’ vote vò acchiànne? Me credève sìe c’è era?... Scuseme Caità. Mah! Megghie accussì, mangiàme và “ Si siedono a tavola e mentre mangiano Gaetano … pensa alla lettera. “C’è Caità, c’è ste pienze?” “A' lettere Ciò.  Dice de mettere na croce … ca nujie stàme già tanda ‘ncrucifissàte. Dice ca ta mettere le cose appòste, ca sùle cu sta lettere n’ha fatte arrajà come jatte e cane, figurete tu mo’ ci quiste se mette a cumannà…” “Caità, tutte chiacchiere, ormai le canuscìme ste vàsce caitàne, tutte prumèttene, dìcene ca lore hanne aggiustà, hanne fà….. ma pe nujie no cànge mai niente.” “E’ raggiòne Ciò, avòglie e ne 'ntussecàme u’ sanghe, quiste so’ tutte come Marta ‘a piatòse.  Ma prime o poi …….”

A fa‘ bene nò stà bene

Quest’anno a casa di Caitàne  e Ciòdda  è una Pasqua speciale, finalmente hanno a pranzo i loro tre figli Ntunùccio, Cìccie e Felìna con le loro famiglie. I preparativi sono cominciati un mese fa,  quando Ntunuccio, che sta a Roma, ha confermato che scendeva. Sono le otto della mattina di Pasqua e Ciòdda è in cucina, dove zitta zitta ha preparato la colazione per tutti e mentre mette a cuocere il ragù entra il marito: “Bongiorno e augurie Ciò, Bona Pasche…ma a c’è ore t’è azàte stamatìne’?”   “eheee,  preste, ancora no se vedève….Bona Pasche Caità. Pigghiamene stu' cafè và” Gaetano tira la sedia … “Shhhhh! No ffa rumore  ca stònna ddormene….  S’hanne fatte dojie nuttàte …” Proprio in quel momento  entra il figlio Antonio con la moglie Maria e i figli “ Naaaaa, già v’avìte azàte? Nònge ve sentite stànghe? V’avìte viste tutt’e ‘doije le prucissiune…”   “Quant’avève … L’urtema vòte ca le vedìve le uagnùne erene piccìnne…..”   Caitàne: “E fatte buène, nà mò azzettìteve e facìte colaziòne. Stè tutte cose, cafè,  tè, latte, sughe de frutte….Albè a u' nonne, pigghie a machenètte….  “ Alberto non capisce e chiede: “La macchinetta? Ciòdda: “ ... la caffettiera a nonna….  Caità e parla taliàno….”   “Mà,  intanto io posso fare qualcosa? Ti lavo l’insalata?”   “Grazie Marì, ma dopo, mò pigghiete quarche cosa… na nà assàggia le bescotte ca st’anne m'hanne venùte proprie bbèlle…  “ Suonano alla porta Ciòdda va ad aprire “Bongiorne Felì, già qua?.... e manche a' Messe è sciùte?”   “Hagghie sciùte stanòtte mà, cussì te pozze da na mane….. c’è ijè sta puzze mà?”   “Uh!  U’ sughe…..” - e Ciòdda corre in cucina, invitando gli altri a seguirla “Venìte, pure nuije hame sciùte stanòtte. Vulìte nu cafè?...” E rivolta al genero “Mimì, no fa cumplimiende…”   Finito il caffè “Beh! Mo vuije  scè vidìte a televisione  ca’ a  cucìne è piccènne e ije m’hagghie sbrigà…” Tutti si spostano nel salottino, mentre in cucina Ciòdda prepara la pasta, Maria l’insalata e Felìna le cozze ‘arracanàte …  suonano alla porta Felìna: “a’ porte! …”   Ciòdda: “No, Felì stònne vedene  a televisione, e ci le mòve”   Maria: “Vado io ….” Entra Cìcce con la famiglia: “augurie Marì”  …  “augurie  a sò” …  ”Buona Pasqua  mà” Poi vanno nel salottino per fare gli auguri agli altri…..e dopo un po’ Felìna chiama la cognata: “Sarìnaaaaa!”  Ciòdda: “ Felì lassela scè…”   “Mà, qua no sìme figghie e figghiastre… piccè Marie se mène a dà na mane e ijedde a fà sempre a condèsse de Pizzariedde?….” Sarina ha capito la chiamata,  entra  in cucina  “ serve nà màne? Mett’a bànche?” Ciòdda  “no nò, a banche a mètt’ ije!” Felìna  “ st’ònne da preparà le cotolette… “ E mentre in cucina si  finiscono di preparare, Ciòdda apparecchia, ci teneva a farlo lei perché quest’anno  c’è una novità… oltre che ai nipoti, metterà  un uovo di cioccolato anche ai figli…”   Felìna “ E’ prontooooo! a 'ntàvele mè .... “   Poi guardando la tavola “ Naaaaa c’è bella taule e quand’ove…. “ “Grazie mà”, ….”grazie papà”,  … “Grazie nonni,”   “ Vuije n’avìte fatte  u’ riàle de stà tutte qua assième a nuije e nuije v’hame fatte nu riàle….. e rumpìtele st'ove mè…” I ragazzi trovano le solite sorprese …..Ntunùcce, Cìcce e Felìna nell’uovo trovano un foglio piegato… lo aprono e cominciano a leggere… Nel giorno… del mese di ... dell’anno ... con la presente scrittura privata i Sigg. ……. E’ la copia dell’atto notarile con cui Caitàne e Ciòdda hanno diviso la loro proprietà ai figli.  Finito di leggere il documento Ntunuccio e Maria si alzano: “ Grazie Papà ….  “Grazie mà ...”    seguiti da Felìna e Mimìne: “ Ma piccè mò? Grazie a Ddije no n’avìme besuègne … C’è frette stàve? Alànga vostre, ne l’avìte fàtte a sorprese…..” Cìcce aspetta che i fratelli tornino a sedersi poi, con Sarina, forzatamente, per non essere da meno,  vanno a ringraziare i genitori, ma  dai loro volti non traspare alcuna emozione e Ciòdda se ne accorge: “C’è ijè Cì, no ssì cundènte?”   “ No se tratte di essere cundiente o scundiente…..è ca prime de fa certe cose se parle… mo no pe fa u’ ‘nziccùse, ma  jie speràve d’avè n’appartamènde ca Greta se ste fàce granne e quanne manche te crìde s’ha fidanzàte, ije l’aggiustàve buène buène e a facève iavetà addà… ‘mbèce c’è me tocche? … nu stuèzze de terra a Lide Azzurre...  a Felìne però l’è tenùte cundènte ...”   “ Ecchete qua, e te parève …. Ma piccè m’ha mettere sempre ammienze? …. possìbbele ca tiène sempre da dìcere ?”   “ ahaaaa, uè ssè piccè’ …. Ca tune cu mamà ste sempre ciù ciù ciù … t’ha gire a t’ha vuète accòme te pare e piace…. A chiù piccènne…a figghia femmene…. è stàte sempre a cacanìte e è fatte sèmbre quidde ca te facève commede!”   “ so’ a figghia femmene, a chiù piccènne, … sì. So’ a cacanìte, … sarà.  Me cunfìde cu mamà, …peffòrze no tènghe sòre.  Hagghie fatte sembre quìdde c’hagghie vulùte… nossignore, proprie tu quiste no u' puè dìcere, piccè ije e marìteme pe’ qualsiasi cose hame state sempre presènte. Ci è ca fàce nanz’e’rete d’u dottore, ci è ca s’ha fatte nuttàte e sciurnàte quànne hanne state ricoverate? Ije e marìteme!!!  ‘mbèce tu e mugghierete ve n’avìte lavàte sèmbre le mane!”   Interviene Caitàne,  rivolto a Cìcce:  “ Figghie mie, no fa accussì.  Ije e màmete ne stè facìme grànne  e prime de chiudere l’uecchie, hagghie vulùte mettere le cose appòste.  U’ nutàre n’ha cunzigliàte de spàrtere accussì e a nuije n’ha parùte giuste….  Felìne è femmene  e ‘Ntunuccio stè lundàne …. Pe quìste a terra ha ‘tuccàte a ‘ttè. Po’, quìdde ca tune chiame appartamente so’ do case vecchie ... ‘mbèce u’ terrène  è assàie, stè a nu bèlle punte e  a cunde fàtte vàle assài dicchiù…”   “Vabbè papà, ma ije nònge a tènghe cu vuije….”   Caitàne lo interrompe e continua: “ A veretà  è ca a fa bene no stà bene….nuije ve vulèmme fà na bella surprese,  e ‘mbèce a surprese l’hame truàte nuije vedènne  fràte e sore ca s’arràiene . … Và Ciò ammenèstre e mangiàme ca ije megghie.”